麹の学校は、麹に関する技術・知識・文化を伝える学校です。暮らしの麹つくりから、プロフェッショナルの現場まで、幅広い麹つくりの教育とサポートをします。
Koji Academy provides professional technical and knowledge education on Koji
Information/event.workshop
・麹の学校42日間オンラインレッスン→終了
・認定講師プログラム｜第4期 募集終了しました→満員御礼
Certified Professional Program2020年第4期｜募集終了｜次回1月募集予定
